Como fazer filé de Tilápia frito em Casa.

By: Ale Queiroz

Saiba como fazer este delicioso prato em poucos passos

Thick Brush Stroke

Ale Queiroz

Escritor

nascido em 1975, aprendeu a cozinhar em casa para as filhas, e tomou gosto pela arte para a nossa sorte e a de muitos

Ingredientes

1/2 quilo de filé de tilápia Sal e pimenta do reino 2 ovos Farinha de trigo Farinha de rosca

Veggies
Onion
Chili

Molho aioli

200 ml leite gelado 02 dentes de alho Óleo de girassol Cheiro verde Sal e pimenta do reino

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MODO DE PREPARO

Filetar em tiras para porção temperando com sal e pimenta. Passar na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Depois só fritar em óleo bem quente

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FRITANDO

Filetar em tiras para porção temperando com sal e pimenta. Passar na farinha de trigo, ovo e farinha de rosca. Depois só fritar em óleo bem quente

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Bater o leite com os dentes de alho, cheiro verde , sal e pimenta. Ir colocando o óleo de girassol bem devagar até dar o ponto

Modo de Preparo molho do file de tilapia

bon appétit

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Finalizando o Prato de Filé de Tilapia